Hambúrguer de Frango Caseiro

Ingredientes:

1 kg de peito de frango moído
5 colheres de farinha de rosca
2 ovos pequenos
1 alho picado bem fino ou amassado
1 xícara de salsinha picada
2 colheres de sopa de manteiga
1 colher de molho inglês
1 colher de sobremesa de sal, 1 pitada de pimenta do reino

Modo de Preparo:

Misture todos os ingredientes em uma tigela, com a ajuda das mãos.
Misture muito bem.
Fica mais gostoso se deixar pegar o tempero por uma hora na geladeira.
Faça bolas com essa massa, amasse com a ajuda das mãos.
Frite muito bem toando cuidado para não ficar cru no meio.
Monte seu hambúrguer com os ingredientes de sua preferência.

Bom Apetite